Balkongrill

Im Haus des Schmiedes benutzt man Grillspieße aus Holz. (Brasilianisches Sprichwort)

Tipps für das Grillen auf dem Balkon

 
Endlich Freizeit, egal ob Ferien oder Feierabend, gerade im Sommer lädt der Balkon zum Verweilen ein. Zu einem gemütlichen Abend fehlt dann meistens nur eines – der Grill. Leckere Steaks und knusprige Würstchen sind der Hit, ob nun im Kreis der engsten Familie oder zusammen mit Freunden. Kein Wunder also das der Grill zu den beliebtesten Balkoneinrichtungsgegenständen gehört. Aber Grill ist nicht gleich Grill. Neben Form und Größe unterschieden sie sich auch bei ihrer Technik. Einige Modelle benötigen Holzkohle, andere dagegen sind elektrisch. Bei einem Balkongrill spielen bei der Wahl des Typs jedoch mehr Aspekte eine Rolle als die eigenen Vorlieben.

Bei der Frage ob Elektro- oder Holzkohlegrill scheiden die Geister. Jeder hat einen anderen Favoriten. Bei einem Balkongrill überwiegen in der Regel jedoch die Vorteile des Elektrogrills. Schließlich gibt es für das beliebte Barbeque strikte Regeln. Wer in einem Mehrfamilienhaus, Wohnblock oder eng mit seinen Nachbarn zusammen wohnt, muss Rücksicht nehmen. Grillen ist in vielen Regionen im Jahr nur bis zu einer bestimmten Anzahl gestattet, denn vor allem der Rauch und Lärm kann andere Bewohner belästigen. Und leider entwickelt ein Holzkohlegrill eben sehr viel Qualm. Anderes als das elektrische Modell. Hier werden die Nachbarn in der Regel nicht vom Rauch gestört und man kann so oft Würstchen und Steaks auf den Grill werfen wie man möchte. Streits am Balkonzaun gehören so der Vergangenheit an. Wer jedoch nicht auf seinen Holzkohlegrill verzichten möchte, kann sich beide Modelle kaufen. Das beliebte Produkt wird dann nur zu besonderen Gelegenheiten genutzt so, dass die erlaubte Anzahl nicht überschritten wird. Für den Alltag kommt dann das Elektromodell zum Einsatz.

Neben dieser Problematik spielen auch andere Aspekte eine wichtige Rolle. Schließlich darf der Grill nicht den gesamten Balkon zu stellen. Gerade bei Partys wird es meistens sowieso ziemlich eng. Ein großer Balkongrill steht dann mehr im Weg, als das er nützt. Hersteller und Fachmärkte haben jedoch diese Probleme erkannt und bieten eine Reihe von Lösungen an. So gibt es Modelle die auf den ersten Blick wie ein Blumenkasten aussehen. Diese Grills werden einfach am Geländer montiert. Sie bieten genügend Fläche und sind sehr Platz sparend. Große Partys kann man zwar mit diesen Modellen nicht stemmen, aber für gemütliche Abende mit Freunden ist dieser Grill die perfekte Lösung. Daneben bieten sich auch Tischgrills an. Diese gibt es in bunten Farben, passend zur Balkondekoration. Die platzsparenden Produkte sind häufig Mini-Kugelgrills. Sie bieten genügend Platz für Würstchen und Co. Ein weiterer Vorteil: der Grillmeister sitzt mit am Tisch und muss nicht abseits stehen.

Viel mehr Möglichkeiten stehen natürlich den Besitzern von großen Balkonen zur Verfügung. Hier muss man sich keine Sorgen und Gedanken um den Platz machen. Besonders beliebt sind auch hier Kugelgrills und Säulengrills. Wer wirklich viel freie Fläche hat, kann natürlich auch große Hightech- Modelle wählen. Diese Grills sind dann mit allen Wasser gewaschen und sogen bei jeder Gelegenheit für kulinarische Köstlichkeiten. Und falls es mal zu einem Streit mit den Nachbarn kommt, laden Sie diese doch einmal ein. Vielleicht kann man seine Differenzen bei einen gemütlichen Grillabend bei Seite legen. Ansonsten gibt es auch sehr gute Elektrogrills in verschiedenen Varianten und mit unterschiedlichen Zusatzfunktionen.

Bilder von Grills für den Balkon

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Grillen auf dem Balkon

• Zwei Grillvarianten für den Balkon
  Auf wurstmanufaktur.net werden die zwei praktischsten Grills für den Balkon vorgestellt. Beide benötigen sehr wenig Platz auf dem Balkon.