Esstisch

Ein Speisezimmer ist der ideale Ort um, am besten bei einem üppigen und leckeren Mahl, über den Tag und all seine Erlebnisse zu plaudern. Es kann zum Zentrum des sozialen Lebens innerhalb des Hauses werden und kommt ganz ohne Fernseher und Co. aus. Das Kernstück eines jeden Esszimmers bildet vor allem ein Esstisch. Schon aus mittelalterlichen Romanen wird ein romantisches Bild einer reich gedeckten Tafel übermittelt. Ein Esstisch strahlte Zusammengehörigkeit und Gleichheit aus. Der Tisch war immer reichlich gedeckt, mit all den Speisen die man mochte und mit dem schönsten Besteck. Hier aß man, unterhielt sich und feierte.

All diese positiven Eigenschaften kann man ohne Probleme auf die heutige Zeit übertragen, denn all das macht ein Speisezimmer auch heutzutage noch aus. Natürlich gibt es auch kleinere Unterschiede. Früher saßen die Könige immer am Ende der Tafel, um ihren Hofstaat gut überblicken zu können. Dies war gar kein so einfaches Unterfangen, immerhin fanden an den riesigen Tischen oftmals über einhundert Menschen Platz. Solch ausladene Esszimmer oder Tische hat heutzutage kaum jemand mehr. Doch an Geburtstagen oder speziellen Feiern lässt man die Hauptperson des Abend schon gern am Ende des Tisches sitzen – diese Position hat auch heute immer noch etwas ganz besonderes.

Wie bereits erwähnt, ist der Esstisch sicherlich das wichtigste Element in einem Speisezimmer. Auf ihn fällt zunächst der erste Blick und mit ihm steht oder fällt der erste positive Eindruck, den die Gäste von dem Raum haben. Doch den „richtigen“ Esstisch erst einmal zu finden ist nicht so einfach, wie man sich eine solche Wahl vorstellen würde. Immerhin sind Esstische in allen möglichen Varianten und Variationen zu haben. Jedes Esszimmer ist individuell und jeder Esstisch sollte diesen Eindruck noch unterstützen. Daher gibt es auch verschiedene Materialien und Farben, die man optimal auf die Umgebung abstimmen kann.

Wer nur ein kleines Esszimmer hat und deswegen keinen dunklen Holztisch in das Zimmer stellen möchte, ist mit einem hellen Glastisch sehr gut beraten. Dieser erhellt nicht nur den Raum, er wirkt auch besonders edel und modern. Aber Vorsicht: hier ist gutes Putzen Voraussetzung, immerhin sieht man auf Glas schnell Fingerabdrücke und Schlieren. Pflegeleichter sind dagegen Holztische aus Massivholz. Hier kann auch mal etwas daneben gehen, ohne dass man sofort um seinen Tisch bangen muss.

Doch auch die Größe des Tisches spielt eine entscheidene Rolle. So sollte der Tisch groß genug sein, um, neben dem normalen Tischgedeck (Teller, Gläser, Besteck) auch Töpfe, Pfannen, Schüsseln oder Auflaufformen stellen zu können. Nichts ist nerviger, als immer wieder aufstehen zu müssen wenn jemand eine zweite Portion haben möchte. Zudem werden so auch potentielle Gespräche immer wieder unterbrochen und darunter kann auch die Stimmung leiden.

Damit die Gäste bequem sitzen und essen können, muss auch auf die Höhe des Tisches geachtet werden. In Mitteleuropa gilt, dass Esstische zwischen 72 und 80 Zentimeter hoch sein sollten, damit ein Gast optimal daran sitzen und speisen kann. Von Kultur zu Kultur gibt es hier allerdings Unterschiede – in Japan sind Esstische bedeutend niedriger, weil dort ganz andere Sitzmöbel verwendet werden.